Η πιστοποίηση είναι το διαβατήριο για τα αγροτικά προϊόντα /
τρόφιμα, ώστε να παραχθούν και να φθάσουν στο πιάτο του καταναλωτή σύμφωνα με
τους ευρωπαϊκούς και διεθνείς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας. Επιπλέον στις
μέρες μας, η επιδημία του κορωνοϊού έχει φέρει και πάλι στο προσκήνιο τις
αυξημένες ανάγκες της αγοράς για πιστοποιημένα τρόφιμα.
Το webinar που διοργανώνει η NOVACERT την Τρίτη 23/06/2020 (18:00 –
19:00), αφορά όλους τους εμπλεκόμενους στην εφοδιαστική αλυσίδα
τροφίμων (παραγωγούς, συσκευαστήρια, εμπόρους κ.ά.) που θέλουν να είναι
δυναμικά παρόντες στην επόμενη μέρα της αγοράς και στοχεύουν στην προστιθέμενη
αξία των προϊόντων τους.
Ομιλητής του webinar θα είναι ο επικεφαλής του τμήματος Συστημάτων Ποιότητας της NOVACERT, Γιώργος
Πεχλιβανίδης (Γεωπόνος BSc, Διασφάλιση Ποιότητας MSc) και οι θεματικές ενότητες
που θα καλυφθούν είναι οι εξής:
1. Πώς αντιλαμβάνεται η αγορά τα Ασφαλή και Ποιοτικά
προϊόντα.
2. Υποχρεώσεις των επιχειρήσεων παραγωγής τροφίμων.
3. Εφαρμογή Συστημάτων Ποιότητας και Πιστοποίηση.
Θα ακολουθήσει κύκλος ερωτοαπαντήσεων.
Πλατφόρμα: ZOOM meetings
Συμμετοχή: δωρεάν
