Τον Απρίλιο η φύση «ξυπνά» και αναγεννάται, ο βλαστικός κύκλος ξεκινά στα κλήματα δημιουργώντας υπέροχες εικόνες στον αμπελώνα του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ στο Γιαννακοχώρι Νάουσας. Καθόλου τυχαία, ο Απρίλιος «αγκαλιάζει» συνήθως και τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα, συμβολίζοντας την αιώνια ανάπλαση και δημιουργία.
Με ανοιξιάτικη διάθεση και πολλή δημιουργικότητα, οι άνθρωποι του Κτήματός μας έχουν ετοιμάσει ακόμη μια πλούσια ατζέντα εκδηλώσεων και δράσεων.
Από την πρώτη ημέρα του μήνα (Σάββατο 1 Απριλίου) ξεκινάμε δυνατά αναζητώντας… αλήθειες την Πρωταπριλιά. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να φτιάξουν το δικό τους χαρμάνι ή αλλιώς blend. Μια μοναδική εμπειρία ανακάλυψης και προσωπικής δημιουργίας ενός κλασικού βήματος στη διαδικασία παραγωγής του κρασιού.
Όσο για την πρώτη Κυριακή (2 Απριλίου), η βραβευμένη σεφ μας Κυριακή Φωτοπούλου έχει ετοιμάσει απολαυστικά πιάτα για έναν ακόμη πιο απολαυστικό συνδυασμό φαγητού και κρασιού.
Κυριακή των Βαΐων, η παράδοση θέλει ψάρι και εμείς το βάζουμε δίπλα σε επιλεγμένα λευκά κρασιά από τον αμπελώνα της ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ στο Αμύνταιο, ενώ το Ξινόμαυρο έχει όπως είναι φυσικό την τιμητική του τη δεύτερη ημέρα του Πάσχα, σε ένα πεντανόστιμο ταίριασμα με το κατσικάκι σε κληματόβεργες στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο.
Και το πρόγραμμα του μήνα θα κλείσει με ένα Σαββατιάτικο movie & wine night στις 29 Απριλίου.
Η ΑΤΖΕΝΤΑ ΤΟΥ ΑΠΡΙΛΙΟΥ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ
Σάββατο 1 Απριλίου
ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ BLEND ΚΡΑΣΙΟΥ
Δημιουργήστε ένα χαρμάνι κρασιού διαφορετικών ποικιλιών μόνοι σας και ζήστε μια μοναδική βιωματική εμπειρία
– Ώρα 11:00-17:00
– Τιμή: 7€ (περιλαμβάνει ξενάγηση, δημιουργία χαρμανιού και γευστική δοκιμή των χαρμανιών που δημιουργήθηκαν)
Κυριακή 2 Απριλίου
FOOD & WINE PAIRING
Γευστικό ταίριασμα φαγητού – κρασιού, συνδυάζοντας τα πιάτα της σεφ του Κτήματος με επιλεγμένες ετικέτες της ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
– Ώρα 11:00-17:00
– Τιμή: 35€/άτομο (ΜΕΝΟΥ μόνο φαγητό) & 50€/άτομο (ΜΕΝΟΥ φαγητό και κρασί)
Κυριακή 9 Απριλίου
ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΩΝ ΒΑΪΩΝ
Η ημέρα απαιτεί ψάρι σε συνδυασμό με λευκά κρασιά από τους αμπελώνες της ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ στο Αμύνταιο
– Ώρα 11:00-17:00
– Τιμή: Μενού a la carte
Μεγάλο Σάββατο 15 Απριλίου
ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΜΕ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΕΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ
Ένα ειδικό πακέτο γευστικής δοκιμής κρασιών της ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ για να κάνετε την καλύτερη επιλογή για το Πασχαλινό σας τραπέζι
– Ώρα 11:00-17:00
– Τιμή: 14€
Δευτέρα του Πάσχα, 17 Απριλίου
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΝΑΟΥΣΑΪΙΚΟ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΚΑΙ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Γιορτάζουμε με κατσικάκι σε κληματόβεργες με την συνοδεία Ξινόμαυρου
– Ώρα 11:00-17:00
– Τιμή ανάλογα με τις επιλογές από το a la carte μενού
Σάββατο 29 Απριλίου
MOVIE NIGHT
Απολαμβάνουμε την ταινία «Πριν τα μεσάνυχτα» με συνοδεία πιάτων από την σεφ του Κτήματος
– Ώρα έναρξης 20:00
– Τιμή: 15€ (ταινία + 1 ποτήρι κρασί + ξενάγηση) και έξτρα τα πιάτα
ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, Η ΚΡΑΤΗΣΗ ΘΕΣΕΩΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ.
– ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ ΚΛΕΙΣΤΑ
– ΟΛΗ ΤΗΝ ΜΕΓΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΑΝΟΙΧΤΑ
Ωράριο 11:00-18:00
Κουζίνα last call 16:30
