Η δέσμη των 4 μέτρων που εξήγγειλε ο πρωθυπουργός την Παρασκευή για την στήριξη της εστίασης είναι πολύ βασικά, αλλά όπως υποστηρίζουν και οι επαγγελματίες της εστίασης δεν φτάνουν! Οι κλειστές επιχειρήσεις τους επί τόσους μήνες, το δυσοίωνο άμεσο μέλλον, αλλά και οι δυσμενείς προοπτικές καθιστούν απαραίτητη την γενναία στήριξη ενός από τους σημαντικότερους κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Χρηματοδοτικό πρόγραμμα μέσω ΕΣΠΑ που θα καλύψει δαπάνες για την αναδιοργάνωση της εστίασης, αλλά παράλληλα και των θέσεων εργασίας, αφού ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι τα μόνιμα λουκέτα στην εστίαση και η στρατιά ανέργων που μπορεί να προκύψει. Φυσικά ακόμη η κυβέρνηση δίνει τις Πρώτες βοήθειες, αλλά για να σωθεί ο ασθενής θα πρέπει να βρει χρηματοδοτικά «φάρμακα» και «εντατικές θεραπείες».
Ζήσης Μιχ. Πατσίκας
