Ιδιοκτήτες του μοναδικού πια ελληνικού καφενείου του Μόλενμπεκ, την αραβοκρατούμενη γειτονιά των Βρυξελλών (στην Ελλάδα την πρωτακούσαμε με αφορμή τα χτυπήματα των τζιχαντιστών στη Γαλλία) είναι ο Παύλος και ο Κώστας Καρασαββίδης, από την Κουλούρα Ημαθίας! Από μικρά παιδιά στη βελγική πρωτεύουσα, και σήμερα κοντά στη σύνταξη.
Σύμφωνα με την εφημερίδα Έθνος, το καφενείο των αδερφών Καρασαββίδη είναι στην καρδιά της μουσουλμανικής συνοικίας. Μάλιστα, δύο από τους -όπως αποδείχθηκε αργότερα- τρομοκράτες υπήρξαν θαμώνες του μαγαζιού, που στέκει στο συγκεκριμένο σημείο περισσότερα από 42 χρόνια. Με το χαρακτηριστικό όνομα «Το λευκό ρόδο», στα γαλλικά (La Rose Blanche) και… σήμα-κατατεθέν του τον ΠΑΟΚ στην είσοδο, το καφενείο είναι το μόνο που έχει απομείνει από τα συνολικά 13 ελληνικά καφέ που υπήρχαν έως και τη δεκαετία του ’80 στην περιοχή.
Για την ιστορία του καφενείου, μάλιστα, γυρίζεται ντοκιμαντέρ από τον Κρις Καρτς.
Θα ήθελα να ήμουν στην Κουλούρα
«Ήρθα εδώ παιδί, 13 ετών και γνώρισα τη σύντροφό μου, γεννήθηκε η κόρη μας. Μια ολόκληρη ζωή εδώ. Έχω φτιάξει τόσες επιχειρήσεις, οι περισσότερες έκλεισαν. Κι όμως, αν με ρωτήσεις πού θέλω να είμαι, θα σου πω στην Κουλούρα Ημαθίας, κοντά στη Βέροια. Μου λείπει η Ελλάδα», λέει ο Κώστας Καρασσαβίδης. «Σπούδασα ηλεκτρολόγος μηχανικός, αλλά ποτέ δεν το άσκησα. Ο πατέρας μας ήταν επιχειρηματίας και κόλλησα το μικρόβιο. Ανοίξαμε πρώτα ένα μπακάλικο το 1968 και μετά, όταν άρχισαν πολλοί Έλληνες να μαζεύονται στο Μόλενμπεκ, ανοίξαμε το καφενείο», συμπληρώνει ο Παύλος Καρασαββίδης.
Στη φωτογραφία ο Κρις Καρτς, ο Κώστας Καρασαββίδης, η Πολυξένη Ρουμελιώτη και ο Παύλος Καρασαββίδης.
