Η FRESKON (1o Διεθνές Εμπορικό γεγονός Φρούτων και Λαχανικών) ανοίγει στις 23 Απριλίου τις πύλες της, υπό την οργανωτική ευθύνη της ΔΕΘ-Helexpo, και θα διαρκέσει έως τις 25 Απριλίου. Η έκθεση πλαισιώνεται από σημαντικές παράλληλες εκδηλώσεις, όπως το 1ο Διεθνές Συνέδριο Κερασιού, που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 24 Απριλίου και θα φέρει στο προσκήνιο το ελληνικό κεράσι, και μάλιστα λίγο πριν από την έναρξη της σεζόν.
Στο καινοτόμο αυτό συνέδριο θα λάβουν μέρος διεθνείς ομιλητές που ασχολούνται συστηματικά με την καλλιέργεια κερασιού και θα προτείνουν καινοτόμες μεθοδολογίες και δράσεις για τη βελτιστοποίηση της καλλιέργειας και της διανομής του συγκεκριμένου φρούτου.
Το απόγευμα της Παρασκευής θα γίνει συζήτηση με θέμα «Η νέα σεζόν του κερασιού στην Ευρώπη». Εκπρόσωποι από τις κυριότερες παραγωγικές χώρες του κερασιού (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Τουρκία), θα παραβρεθούν στο πάνελ του Συνεδρίου για να καταθέσουν το σκεπτικό και τις εκτιμήσεις τους επί των ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών της σεζόν 2015 στις εν λόγω χώρες, αλλά και για την εμπορική πορεία που θα έχει φέτος το προϊόν.
