Από τη Δευτέρα 25 Μαϊου ανοίγουν τα καταστήματα εστίασης
–Τι προβλέπεται για τη λειτουργία τους
Στη Βουλή κατατέθηκε η
τροπολογία του υπουργείου Εσωτερικών για την επαναλειτουργία των καταστημάτων
εστίασης που προβλέπεται να ανοίξουν την ερχόμενη Δευτέρα 25 Μαϊου.και σήμερα
Παρασκευή εισάγεται για συζήτηση και ψήφιση στην Ολομέλεια.
Η τροπολογία, προβλέπει την παραχώρηση πρόσθετου εμβαδού στους κοινόχρηστους χώρους όπου
αναπτύσσουν τραπεζοκαθίσματα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, ώστε να
είναι βιώσιμη η λειτουργία τους και ταυτόχρονα να τηρούνται και οι αναγκαίες
αποστάσεις για τον περιορισμό της διασποράς του κορωνοϊού Covid-19. Αν δεν υπάρχει
δυνατότητα για κάτι τέτοιο η τροπολογία προβλέπει μείωση τελών χρήσης αναλογικά
προς την επιβαλλόμενη μείωση του αριθμού των τραπεζοκαθισμάτων και πάντως όχι
άνω του 50%.
Όπως αναφέρεται στη σχετική τροπολογία «με την επικείμενη επανέναρξη
λειτουργίας των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος, τα οποία αναπτύσσουν
τραπεζοκαθίσματα σε κοινόχρηστους χώρους, κατά τα προβλεπόμενα από τις οικείες
διατάξεις, θα επιβληθούν κανόνες τήρησης αποστάσεων προς περιορισμό της
διασποράς του κορωνοϊού, με αποτέλεσμα να περιορίζεται δραστικά η ανάπτυξη των
τραπεζοκαθισμάτων στον παραχωρηθέντα κοινόχρηστο χώρο, καθιστώντας αναγκαία
ειδική νομοθετική ρύθμιση, έτσι ώστε να προβλέπεται δυνατότητα παραχώρησης από
τους δήμους πρόσθετου εμβαδού στους εν γένει κοινόχρηστους χώρους, ώστε και η
λειτουργία των καταστημάτων να καταστεί βιώσιμη, αλλά και να τηρηθούν οι
προβλεπόμενες αποστάσεις μεταξύ των τραπεζοκαθισμάτων».
Επίσης, κρίνεται αναγκαία η πρόβλεψη μείωσης των τελών κατάληψης
κοινοχρήστων χώρων, αναλόγως της μείωσης του αριθμού των τραπεζοκαθισμάτων, από
τις επιχειρήσεις εκείνες για τις οποίες δεν θα καταστεί δυνατή η αύξηση του
εμβαδού του κοινόχρηστου χώρου και οι οποίες κατ’επέκταση θα αναγκαστούν να
περιορίσουν τον αριθμό των τραπεζοκαθισμάτων. Επίσης, με απόφαση των αρμόδιων
οργάνων, της Επιτροπής Ποιότητας Ζωής του οικείου δήμου ή της οικείας
περιφέρειας, κατ΄αντιστοιχία του αρμόδιου ΟΤΑ) και αφού προηγηθεί η έκδοση
μελέτης της Τεχνικής Υπηρεσίας, είναι δυνατή η απαγόρευση κυκλοφορίας οχημάτων
σε οδούς αρμοδιότητας των αντίστοιχων ΟΤΑ, για σαφώς προσδιορισμένο στην
απόφαση χρονικό διάστημα. Ακόμα, προβλέπεται η δυνατότητα προσωρινής
απαγόρευσης στάσης και στάθμευσης. Σε κάθε περίπτωση λαμβάνεται μέριμνα για την
ακώλυτη διέλευση οχημάτων άμεσης ανάγκης και για τη διέλευση, στάση και
στάθμευση οχημάτων μόνιμων κατοίκων και ΑΜΕΑ. Οι αποφάσεις αυτές ισχύον
προσωρινά και έως τις 31.12.2020.
Ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων μαζικής εστίασης από την
ερχόμενη Δευτέρα ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με
το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση
Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ). εξέδωσαν οδηγίες προσαρμογής που
βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους
εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και
εθνικές συστάσεις.
