Τσικνοπέμπτη όχι μόνο του κρέατος, αλλά και της παρέας

  Ακόμη δεν έχει σταματήσει η αναζήτηση των τυχερών φλουριών στις πρωτοχρονιάτικες πίτες που κόβονται καθημερινά αυτές τις ημέρες από συλλόγους και φορείς και έρχεται η σημερινή ημέρα, Τσικνοπέμπτη, να σημάνει την έναρξη των αποκριάτικων εκδηλώσεων και την προετοιμασία του κόσμου για την έλευση του Πάσχα. Η σημερινή κατανάλωση κρέατος λόγω Τσικνοπέμπτης, δεν σημαίνει απλώς κρεατοφαγία, αλλά την ιεροτελεστία του ψησίματος με καλή παρέα και συνοδεία μουσικής. Παραδοσιακά θα στηθούν υπαίθριες ψησταριές έξω από καταστήματα και επιχειρήσεις για να τιμήσουν το έθιμο, ενώ οι ταβέρνες και τα ουζερί θα έχουν την τιμητική τους. Αν και φαντάζει ως ένα απλό υπερκαταναλωτικό έθιμο, θα πρέπει να δούμε βαθύτερα ότι αποτελεί μια καλή ευκαιρία για φιλικές μαζώξεις και διασκέδαση, κάτι που στερείται πλέον ο σύγχρονος Έλληνας. Ίσως στις μέρες μας, που η απομόνωση και οι ευκαιρίες για να βρεθεί η παρέα έχουν χαθεί, η Τσικνοπέμπτη είναι μια καλή αφορμή να ξεφύγετε από την ρουτίνα και τα προβλήματα. Τιμήστε την ημέρα, όχι απλώς ανεβάζοντας την χοληστερίνη, αλλά την καλή διάθεση και την παρέα. Καλή Αποκριά!