Πρόγραμμα εκδηλώσεων της Ημαθίας
[ditty id=231425 category="h-thesh-tou-laou"]

Ξεκινά ο τρύγος. Πρώιμη χρονιά με πολύ καλή ποιότητα

Δεύτερη εβδομάδα του Αυγούστου, κι ενώ οι περισσότεροι στρέφουν τα μάτια, μέσω της οθόνης, στο Ρίο και τους 31ους Ολυμπιακούς Αγώνες, οι άνθρωποι του κρασιού βρίσκονται στον δικό τους ρυθμό, αφού ήδη ξεκίνησε ο τρύγος. Φέτος η οινική χρονιά είναι πρώιμη, με τις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν στη διάρκεια της χρονιάς να επηρεάζουν την  ποσότητα αλλά και την ποιότητα των σταφυλιών. Στις ποικιλίες που είναι πιο ευαίσθητες, όπως ο Ροδίτης, το Sauvignon, το Merlot, ηMalvasia, αναμένεται μια μικρή πτώση της παραγωγής, ενώ στις υπόλοιπες μια κανονική παραγωγή, το ύψος της οποίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες που θα επικρατήσουν.

Όσον αφορά την ποιότητα, με τα μέχρι στιγμής δεδομένα μοιάζει πολύ καλή, ίσως και εξαιρετική, δεδομένου ότι κατά την περίοδο της ωρίμανσης οι συνθήκες ήταν ευνοϊκές, ζεστός καιρός την ημέρα, χωρίς όμως ακραίες θερμοκρασίες και δροσερός τη νύχτα.

Κοινοποίηση της ανάρτησης:

Σχετικές αναρτήσεις

Συνεχίζονται οι Παρακλήσεις της Παναγίας μας στον Άγιο Αντώνιο. (Καθημερινά στις 7:30 μ.μ.)

Κατά την ευλογημένη περίοδο της προετοιμασίας για τη θεομητορική εορτή της Κοιμήσεως της Υπεραγίας Θεοτόκου, καθημερινά στις 7:30 μ.μ., έως

Διαβάστε περισσότερα »

Ιστορικό

[pmpro_login redirect="/account/"]