Ανάγκη αναβάθμισης της τοπικής κουζίνας

Για την εύφορη και ευλογημένη γη της Ημαθίας έκανε λόγο ο δημοτικός σύμβουλος Νάουσας και πρόεδρος των Ξενοδόχων Ημαθίας Δημήτρης Μάντσιος στη συνάντηση του κοινού με τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου το μεσημέρι της Παρασκευής στη Δημόσια Βιβλιοθήκη Βέροιας. Ο γνωστός σεφ παραδέχθηκε ότι η ημαθιώτικη γη βγάζει πολλά και καλά προϊόντα που θα μπορούσε να εκμεταλλευτεί στη γαστρονομία, κάτι που έθιξε και ο κ. Μάντσιος όσον αφορά την τοπική κουζίνα. Μάλιστα ζήτησε από τον κ. Παπανδρέου να βοηθήσει από την πλευρά του ώστε αυτό να αναδειχθεί και μέσα από τη βιβλιογραφία και τα βιβλία, που και ο σεφ διαθέτει αλλά και η Βιβλιοθήκη.