Κομπόστα προς εξαγωγή και μόνον

Η ανάγκη προβολής της δυναμικής προϊόντων της Ημαθίας όπως το ροδάκινο, το βόειο κρέας, το τυρί κ.ά. τονίστηκε στη χθεσινή ημερίδα για το παγκόσμιο συνέδριο αρχιμαγείρων στη Θεσσαλονίκη τον ερχόμενο Σεπτέμβριο. Με στόχο την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων, όπως τονίστηκε από πολλές πλευρές. Τη δική του διάσταση στο θέμα έδωσε ο εκπρόσωπος της Venus Growers στην ημερίδα Θωμάς Λιόλιος, τονίζοντας: «Είναι σχεδόν άγνωστο προϊόν στη Βέροια το ροδάκινο. Τα μαγαζιά δεν το σερβίρουν. Στην παραγωγό Καλιφόρνια παράγονται και καταναλώνονται χιλιάδες τόνοι…»