Φάρμακο για τις… ιώσεις ο πατσάς του Μπιλιούρη!

Στο πατσατζίδικο του φίλου Γιώργου Μπιλιούρη, ο οποίος συνεχίζει για τέταρτη γενιά την τέχνη του πατσά, βρεθήκαμε το βράδυ του Σαββάτου, με τον αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας Κώστα Καλαϊτζίδη και την παρέα του, για να απολαύσουμε ένα μοναδικά νόστιμο πιάτο δια χειρός Γιώργου, που συνεχίζει την παράδοση του πατέρα του Σπύρου και του παππού του Τέλη. Τελικά ο πατσάς, όπως και να τον προτιμά κανείς, κεφαλάκι, κοιλιά, πόδι, είναι πραγματικό φάρμακο για… ιώσεις, αλλά και τους παραδοσιακούς ξενύχτηδες (εμείς ανήκαμε στην πρώτη κατηγορία!).