Ζητείται Αποστεωτής / Ξεκοκαλιστής Κρεάτων (Πλήρης Απασχόληση)
Βιομηχανική μονάδα / εταιρεία επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος αναζητά έμπειρο Αποστεωτή Κρεάτων για μόνιμη, πλήρη απασχόληση.
Κύρια Καθήκοντα
- Αποστέωση (αφαίρεση κοκάλων) με ακρίβεια και ταχύτητα.
- Τεμαχισμός κρεάτων και προετοιμασία για επεξεργασία.
- Διαχωρισμός και κατηγοριοποίηση των κομματιών ανάλογα με τη χρήση τους.
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
- Καθαριότητα του χώρου εργασίας και των εργαλείων.
Απαραίτητα Προσόντα
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (κρεοπωλείο, βιομηχανία κρέατος ή σφαγείο).
- Πιστοποιητικό υγείας σε ισχύ για εργασία σε χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος.
- Επαγγελματισμός, ομαδικό πνεύμα και συνέπεια στο ωράριο.
Εάν ενδιαφέρεστε να γίνετε μέλος μιας δυναμικής και αναπτυσσόμενης εταιρείας, παρακαλούμε αποστείλετε το βιογραφικό σας στο hr@bikas.gr.
