Ο ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΜΕΤΑ  COVID ΕΠΟΧΗ

Ο ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΜΕΤΑ COVID ΕΠΟΧΗ

του  Αναστάσιου Βασιάδη

Η επιδημική κρίση του κορονοϊού που ανέκυψε κατά συνέχεια της μνημονιακής περιόδου, εξέτρεψε την αναπτυξιακή προοπτική  της χώρας γιγάντωσε την ανεργία, υπονόμευσε την πρωτογενή και δευτερογενή παραγωγική δραστηριότητα και δυναμίτισε κάθε σοβαρή επιχειρηματική προσπάθεια του ντόπιου μικρομεσαίου ανθρώπινου δυναμικού. 


Το άνοιγμα των τουριστικών δραστηριοτήτων ωστόσο και η σταδιακή επάνοδος στην κανονικότητα  φέρνουν στο προσκήνιο τις παραμελημένες αναπτυξιακές δυνατότητες που ο ίδιος ο τόπος απλόχερα παρέχει.

Ο λόγος γίνεται για τις μοναδικού κάλους περιοχές των πανέμορφων βουνών της πατρίδας μας, με τις ειδυλλιακές κοιλάδες, τα παραδοσιακά χωριά και τα εξαιρετικά αγροκτήματα με τους άνετους ξενώνες, τα οινοποιεία, τις πρωτότυπες καλλιέργειες και τις οργανωμένες ξεναγήσεις στην ιστορία, στις παραδόσεις και στην παραγωγική δραστηριότητα του τόπου.

Αυτή η πραγματικότητα που αναδύεται με την σταδιακή επάνοδο στην κανονικότητα, αναδεικνύει την πρόκληση της συστηματικής αγροτουριστικής ανάπτυξης, που η επιδημική κρίση ανέστειλε, ενώ βρίσκονταν σε εξέλιξη  ποικίλα υποστηρικτικά προγράμματα.

Είναι γνωστό για τους γνωρίζοντες την ευρωπαϊκή πραγματικότητα ότι όταν στην Ελλάδα ανακαλύπτονταν και αξιοποιούνταν περιστασιακά και μεμονωμένα ο αγροτουρισμός, στην Ευρώπη τα αγροτικά καταλύματα προσέφεραν ήδη ποιοτικές υπηρεσίες, με ανάλογο βεβαίως οικονομικό όφελος για τους κατοίκους της υπαίθρου.

Στο επίκεντρο του αγροτουρισμού βρίσκονται το φυσικό περιβάλλον και η ανθρώπινη επαφή.

Η δραστηριότητα αυτή δεν έχει σκοπό να υποκαταστήσει τις αγροτικές ασχολίες  αλλά να τις στηρίζει προσφέροντας ένα επιπλέον εισόδημα.

Η αγροτουριστική δραστηριότητα βασίζεται στη διαμονή σε κατάλληλα διαμορφωμένες κατοικίες παραδοσιακής αρχιτεκτονικής ή σε ξενώνες που διαθέτουν έναν αξιόλογο τοπικό χαρακτήρα.

Οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν παραδοσιακές πίτες, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, χειροποίητα ζυμαρικά, ντόπια τυροκομικά, ζεστές τηγανίτες, φρούτα και ολόφρεσκα λαχανικά.

Ακόμη, αν δεν θέλουν να είναι απλοί παρατηρητές, μπορούν να συμμετάσχουν στα πανηγύρια, στις γιορτές και στην τήρηση παλαιών εθίμων που αναμένεται να αναβιώσουν μετά την επιδημική κρίση.

Σε πολλά μέρη λειτουργούν και αγορές με είδη λαϊκής τέχνης, όπως υφαντά, κεντήματα, ξυλόγλυπτα, κεραμικά κτλ.

Έτσι διαφυλάσσεται και αξιοποιείται η φυσική και πολιτιστική κληρονομιά ενώ δίνεται η δυνατότητα ανάπτυξης παράλληλων επιχειρηματικών δραστηριοτήτων που αυτονόητα συνεπάγονται νέες θέσεις εργασίας.

Είναι αλήθεια ότι η ελληνική ύπαιθρος πολύ λίγο διαφημίζεται από τους επίσημους φορείς, τους αγροτουριστικούς συνεταιρισμούς και τις ταξιδιωτικές επιχειρήσεις ενώ προβάλλονται αγροτουριστικά πακέτα άλλων ευρωπαϊκών χωρών.

Η ανάπτυξη του αγροτουρισμού ως παραγωγικής δραστηριότητας, προϋποθέτει την αξιοποίηση αγροτουριστικών προγραμμάτων, τα οποία πέρα από τη βελτίωση της οικονομικής θέσης των αγροτών, έχουν στόχο και τη βελτίωση της κοινωνικής θέσης της γυναίκας-αγρότισσας.

Ο αγροτουρισμός ως αναπτυξιακή δραστηριότητα θεσμοθετήθηκε και υποστηρίζεται με τον κανονισμό  950/97 της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που έχει ως σκοπό την ανάπτυξη των ορεινών περιοχών αλλά και την ενίσχυση της αγροτικής ενασχόλησης.

Είναι αυτονόητο όμως ότι η πρόκληση του αγροτουρισμού που προβάλλει μετά την επιδημική κρίση, θέτει προ των συλλογικών ευθυνών την προστασία του περιβάλλοντος από φυσικές απειλές και την διαφύλαξη του από δραστηριότητες που υπονομεύουν την ίδια του την υπόσταση.

Η απάντηση στην αγροτουριστική πρόκληση στην μετά  covid εποχή, βρίσκεται στην οργανωμένη και μεθοδική αξιοποίηση των ενεργών ευρωπαϊκών προγραμμάτων, με πρωτοβουλία που πρέπει να λάβουν οι τοπικές αρχές, οι φορείς και οι παράγοντες, με γνώμονα την ανάπτυξη του τόπου.


Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Έφυγε από τη ζωή ο Βασίλειος Τρέβλας σε ηλικία 76 ετών

Έφυγε από τη ζωή ο Βασίλειος Τρέβλας σε ηλικία 76 ετών

Έφυγε από τη ζωή και κηδεύεται σήμερα Δευτέρα 7...

Ομιλία με θέμα

Ομιλία με θέμα "Αθλητική διατροφή στην παιδική και...

Ο Α.Π.Σ. Ρωμιός σε συνεργασία με τον Διαιτολόγο -...

Μνημόσυνο της Ευεργέτιδος του Ναού του πολιούχου της Βεροίας, μακαριστής Ευδοξίας Μαλακούση

Μνημόσυνο της Ευεργέτιδος του Ναού του πολιούχου της...

Την Κυριακή 6 Απριλίου ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης...

Στ´ Κατανυκτικός Δισαρχιερατικός Εσπερινός στη Βέροια - Ολοκληρώθηκε ο κύκλος των ομιλιών της Αγίας και Μεγάλης Τεσσαρακοστής

Στ´ Κατανυκτικός Δισαρχιερατικός Εσπερινός στη...

Σε κλίμα κατανύξεως τελέστηκε το απόγευμα της...

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΙΕΡΟ ΠΡΟΣΚΥΝΗΜΑ ΠΑΝΑΓΙΑ ΣΟΥΜΕΛΑ:Το πρόγραμμα των Ιερών Ακολουθιών Μ. Εβδομάδας και Πάσχα 2025

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΙΕΡΟ ΠΡΟΣΚΥΝΗΜΑ ΠΑΝΑΓΙΑ ΣΟΥΜΕΛΑ:Το...

ΜΕΓΑΛΗ ΔΕΥΤΕΡΑ08.00 – 10.00 π.μ Ώρες – Εσπερινός –...

Τρόποι επικοινωνίας με τους προέδρους Τμημάτων του Επιμελητηρίου Ημαθίας

Τρόποι επικοινωνίας με τους προέδρους Τμημάτων του...

Το Επιμελητήριο Ημαθίας στέκεται έμπρακτα στο πλευρό...

Μονοπάτι Μέγα  Αλέξανδρου ( Βεργίνα – Γαλακτό) Κυριακή 6 Απριλίου 2025 με τους Ορειβάτες Βέροιας

Μονοπάτι Μέγα Αλέξανδρου ( Βεργίνα – Γαλακτό) Κυριακή...

Η διαδρομή αρχίζει από την Βεργίνα, η ιστορία του...

Κάλεσμα της ΕΛΜΕ Ημαθίας για την Απεργία της 9ης Απριλίου 2025

Κάλεσμα της ΕΛΜΕ Ημαθίας για την Απεργία της 9ης...

Αγαπητοί συνάδελφοι και συναδέλφισσες,Η κατάσταση που...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η είδηση της αιφνίδιας απώλειας του 66χρονου ηλεκτρολόγου Γιώργου Κουτσιώνη, το πρωί της Τετάρτης (29/5/2024), σκόρπισε θλίψη στην κοινωνία της Βέροιας.  Ο Γιώργος Κουτσιώνης υπήρξε άριστος επαγγελματίας και...

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε σήμερα, πρωί Δευτέρας 1 Απριλίου, λίγο πριν τις 10.00, στην Πατρίδα Βέροιας, όταν  ΙΧ αυτοκίνητο που κινούνταν απο Βέροια προς Νάουσα , ξέφυγε απο τον έλεγχο, πέρασε στο αντίθετο...

Από τη Διεύθυνση Περιβάλλοντος - Καθαριότητας και Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Βέροιας, ανακοινώνεται ότι επικαιροποιήθηκε από την ΕΜΥ, το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, το οποίο για την περιοχή μας,...

Ο χαρακτηριστικός ήχος και το προειδοποιητικό μήνυμα από το 112 ελήφθη πριν λίγο(απόγευμα Δευτέρας 04/9) από τους κατοίκους σε όλη την Ημαθία. Το «καμπανάκι» από την Πολιτική Προστασία χτύπησε λόγω της...