Επιμορφωτική ημερίδα για όλους τους επαγγελματίες της περιοχής διοργανώνει το Vaeni Naoussa σε συνεργασία με τον Master of Wine Yiannis Karakasis MW τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου στις 9 το πρωί, στην αίθουσα γευσιγνωσίας του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού στην Επισκοπή Νάουσας.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει στις 9 το πρωί ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου, το εμφιαλωτήριο και την ανακαινισμένη κάβα και στη συνέχεια:
10.00 – 11.00: Βασικές γνώσεις για το κρασί
Γ.Καρακάσης MW
11.00 – 12.30: Εισαγωγή στη γευσιγνωσία και δοκιμή 6 κρασιών
Γ.Καρακάσης MW
12.30 – 13.00: Διάλειμμα
13.00 – 14.30: Εστίαση και κρασί: Λίστες, προσέγγιση πελατών, πωλήσεις, ταιριάσματα, διαχείριση παραπόνων Δημήτρης Μανωλάκος Δηλώσεις δωρεάν συμμετοχής στο 23320 44274.
Περιορισμένες θέσεις. Θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας.
