Σωστές παρατηρήσεις-διαπιστώσεις του Ημαθιώτη προέδρου της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης Δημήτρη Χαμπίδη, στη σύσκεψη φορέων της Βόρειας Ελλάδας υπό τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης το περασμένο Σάββατο στη ΔΕΘ. «Έχουμε τα καλύτερα προϊόντα, μας ζητάνε οι αγορές στο εξωτερικό, αλλά δεν έχουμε τις υποδομές να καλύψουμε τις προϋποθέσεις της σύγχρονης αγοράς. Δεν έχουμε όγκο προϊόντων ως φορείς για να καλύψουμε τις ανάγκες των πελατών. Δεν μπορεί για παράδειγμα μια αλυσίδα σούπερ μάρκετ να αγοράζει 15 προϊόντα από 15 προμηθευτές!» σημείωσε ο κ. Χαμπίδης, προτείνοντας τη δοκιμασμένη σε όλη την Ευρώπη (και στην Ελλάδα για κρασί και ελαιόλαδο) λύση των διεπαγγελματικών οργανώσεων, με παραγωγούς, μεταποιητές και εμπόρους.
Σημειώνουμε ότι η Βέροια είναι εδώ και έναν χρόνο η έδρα της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πυρηνοκάρπων - Γιγαρτοκάρπων και Ακτινιδίων (για ροδάκινα, μήλα, αχλάδια, ακτινίδια και άλλα αγροτικά προϊόντα της Βόρειας Ελλάδας), που βρίσκεται σε φάση οργάνωσης.