Σήμερα Τρίτη 12 Νοεμβρίου 2024, θα πραγματοποιηθεί η πολιτική κηδεία του πρώην δημάρχου Θεσσαλονίκης και οινοποιού, Γιάννη Μπουτάρη, που άφησε την τελευταία του πνοή, το βράδυ του Σαββάτου, σε ηλικία 82 χρόνων, σε ιδιωτικό θεραπευτήριο της Θεσσαλονίκης, όπου νοσηλευόταν το τελευταίο διάστημα με σοβαρά προβλήματα υγείας.
Οικογένεια, φίλοι και συνεργάτες θα του πουν το «ύστατο χαίρε» στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης. Στο αίθριο του Δημαρχείου, η σορός του θα είναι εκτεθειμένη από τις 11 το πρωί έως τις 2 το μεσημέρι, για τους πολίτες που επιθυμούν να τον αποχαιρετίσουν και θα ακολουθήσουν οι επικήδειοι λόγοι. H σορός του Γιάννη Μπουτάρη, θα αποτεφρωθεί, επιλογή που είχε κάνει ο ίδιος εν ζωή. Άλλωστε, επί δημαρχίας του, παρά τις αντιδράσεις και τα εμπόδια που συνάντησε, αγωνίστηκε για να προχωρήσει η δημιουργία αποτεφρωτηρίου στη Θεσσαλονίκη.
Η οικογένεια, που ευχαριστεί από καρδιάς για τα αμέτρητα μηνύματα συμπαράστασης, απευθύνει θερμή παράκληση αντί στεφάνων, να γίνουν δωρεές στη μνήμη του κυρ-Γιάννη στα παρακάτω ιδρύματα:
-ΑΡΓΩ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΕΝΤΑΞΗΣ
-ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ https://www.arcturos.gr/
-ΤΟ ΑΣΥΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ https://asylopaidiou.gr
Ο Γιάννης Μπουτάρης, γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Πτυχιούχος Χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος Οινολόγος και συνεχιστής της πλούσιας οικογενειακής παράδοσης στα κρασιά, μέσω της εταιρείας «Ι. Μπουτάρης & Υιός», την οποία ίδρυσε ο παππούς του το 1879.
Από την εταιρεία «Μπουτάρη» αποχώρησε το 1996 και ίδρυσε την εταιρεία «Κυρ-Γιάννη» -με τα ομώνυμα κρασιά και τα οινοποιεία σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο-, την οποία διευθύνουν οι δύο του γιοι.
Διετέλεσε πρόεδρος και μέλος διοικήσεων πλήθους φορέων, επαγγελματικών, περιβαλλοντικών και πολιτιστικών. Ενδεικτικά: Διεθνής Ακαδημία Οίνου, Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου, Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης, Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, WWF Ελλάς.
Εξελέγη ως ο 60ος δήμαρχος Θεσσαλονίκης το 2010 με το σύνθημα “γουστάρεις, Μπουάρης” και «η πόλη γουστάρει δήμαρχο Μπουτάρη» και παρέμεινε στο δημαρχιακό θώκο για δύο διαδοχικές θητείες, έως το 2019. Στις πρόσφατες δημοτικές εκλογές, που διεξήχθησαν τον Οκτώβριο του 2023, εξελέγη εκ νέου με την παράταξη του Σπύρου Πέγκα ως πρώτος δημοτικός σύμβουλος, λαμβάνοντας ρεκόρ ψήφων.
Υπήρξε πρόεδρος του Μουσείου Ολοκαυτώματος της Ελλάδας.
Υπήρξε ιδρυτικό μέλος του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης και του Κέντρου Υποστήριξης Εξαρτημένων «Όασις», καθώς και ιδρυτής του «Αρκτούρου», οργανισμού για την προστασία της καφετιάς αρκούδας και της άγριας ζωής. Τιμήθηκε με πολλές διεθνείς και εθνικές διακρίσεις.
Ο αντισυμβατικός πρώην δήμαρχος περιέγραψε τη ζωή του στο βιβλίο με τίτλο «Εξήντα χρόνια τρύγος» που κυκλοφόρησε το 2020, ενώ με τόλμη μιλούσε για τον αλκοολισμό που κατάφερε να νικήσει και τη βοήθεια που αξιώθηκε να δώσει σε άλλους εξαρτημένους.
Το αποτύπωμά του ο Γιάννης Μπουτάρης το άφησε ανεξίτηλα και στην Ημαθία, τόσο στη Νάουσα όσο και στη Βέροια, μέσα από συνεργάτες, φίλους και δράσεις επαγγελματικές, κοινωνικές και πολιτικές.