Στη Βέροια συναντήθηκαν ο πρόεδρος και μέλη του Δ.Σ. της Ελληνικής Ένωσης Καφέ (Ε.Ε.Κ.) παρουσία του Απόστολου Βεσυρόπουλου, χθες Πέμπτη 4 Μαΐου 2023, στο ξενοδοχείο «Αιγές Μέλαθρον», όπου παραβρέθηκαν επίσης, ο αντιπεριφερειάρχης Κώστας Καλαϊτζίδης, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Γιώργος Μπίκας, ο πρόεδρος Ιδιοκτητών καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος –καφέ, Κώστας Σαμανίδης και ο Αργύρης Σακαλής εκ μέρους των καφε -Ζαχαροπλαστών.
Στο πλαίσιο της συνάντησης δόθηκε συνέντευξη Τύπου για βασικά ζητήματα της Ένωσης, στην επίλυση των οποίων συνέβαλε καθοριστικά ο κ. Βεσυρόπουλος κατά τη διάρκεια της θητείας του ως υφυπουργός Οικονομικών. Στο πάνελ, ήταν ο πρόεδρος Γιάννος Μπενόπουλος, ο Γραμματέας Τάσος Γιάγκογλου, οι αντιπρόεδροι Χρήστος Αλεβίζος και Γιώργος Μαγγίνας και το μέλος Γιάννης Ταλούμης. Την συνέντευξη συντόνιζε ο εκπρόσωπος Τύπου της ΕΕΚ, Γιώργος Λαμπίρης.
Ένα πρώτο χαιρετισμό απηύθυνε ο Αντιπεριφερειάρχης, ενώ ο οικοδεσπότης, Γραμματέας της Ένωσης, Τάσος Γιάγκογλου, ευχαρίστησε το ΔΣ για την παρουσία τους στη Βέροια και αναφέρθηκε πολύ σύντομα στην ΕΕΚ που συστάθηκε με αφορμή την έλλειψη θεσμικής εκπροσώπησης του κλάδου. Στην Ένωση συμμετέχουν 22 μεγάλες εταιρείες καφέ με κύριο μέλημα την αντιμετώπιση των κρίσιμων ζητημάτων του κλάδου ώστε το προϊόν να φτάνει στους καταναλωτές με ασφάλεια. Παίρνοντας τον λόγο, ο πρόεδρος Γιάννος Μπενόπουλος ευχαρίστησε τον κ. Γιάγκογλου για την συμμετοχή και την συνδρομή του στην λειτουργία της Ένωσης και αναφέρθηκε στον Απόστολο Βεσυρόπουλο και στην πολύ καλή συνεργασία που είχαν. Όπως τονίσθηκε, διευθετήθηκαν θεσμικά ζητήματα που απασχολούσαν τον κλάδο σχετικά με την επιστροφή του ειδικού φόρου κατανάλωσης για τα προϊόντα του καφέ που εξάγονται, την αναγνώριση της φυσικής απομείωσης (φύρα) κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης του προϊόντος όπου εμφανίζεται απώλεια βάρους σε σχέση με την αρχική ποσότητα του καφέ στην αποθήκη, λόγω της σταδιακής απώλειας υγρασίας, την απαλλαγή των διπλών εγγυήσεων από και προς τις φορολογικές αποθήκες, την αναθεώρηση της διαδικασίας επιβολής και είσπραξης τελών χαρτοσήμου στις περιπτώσεις χρησιδανείων ( δανεισμός εξοπλισμού σε πελάτες - καφετέριες) καθώς και σημαντικά θέματα αντιμετώπισης λαθρεμπορίου – παραεμπορίου, που αφορούν μεταξύ άλλων και στον καφέ. Η διευθέτηση αυτών των θεμάτων έχει σημαντικά αποτελέσματα για την Ένωση ως προς τον διεθνή ανταγωνισμό του προϊόντος και τις πολύ καλές προοπτικές του κλάδου. Παράλληλα ο πρόεδρος επεσήμανε και την ένταξη του καφέ σε προγράμματα ΕΣΠΑ που τρέχουν τα τελευταία χρόνια.
Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας με τον Απόστολο Βεσυρόπουλο, η Ένωση απέδωσε χθες ευχαριστήρια πλακέτα στον ημαθιώτη υφυπουργό. Ο κ. Βεσυρόπουλος ευχαρίστησε για την τιμή, αναφέρθηκε και ο ίδιος στην εποικοδομητική συνεργασία τόσο με τον βεροιώτη Γραμματέα της ΕΕΚ, Τάσο Γιάγκογλου, όσο και με όλη τη διοίκηση, η οποία, όπως είπε, έφερε αποτελέσματα και στη συνέχεια ενημέρωσε αναλυτικά για τις παρεμβάσεις που έγιναν από την πλευρά του και από το υπουργείο.
Έρευνα: Ισχυρή́ ελληνική́ παράδοση, ο καφές
Ενδιαφέροντα στοιχεία για τη σχέση των Ελλήνων καταναλωτών με τον καφέ, έδωσε ο κ. Αλεβίζος, ως συμπεράσματα πρόσφατης έρευνας που διενήργησε η Κάπα Research για λογαριασμό της Ελληνικής Ένωσης Καφέ σε δείγμα 1.003 ατόμων στις 13 περιφέρειες της χώρας, από τις 17 έως τις 24 Ιανουαρίου. Όπως προκύπτει από τα βασικά ευρήματα της έρευνας η κατανάλωση καφέ είναι μια ισχυρή́ νεοελληνική́ παράδοση, καθότι το 95% των Ελλήνων αγοράζουν καφέ. Περισσότεροι από́ 8 στους 10 ερωτωμένους πίνουν καφέ́ καθημερινά (84%), ενώ́ οι περισσότεροι από αυτούς που δεν πίνουν (66%), φροντίζουν να εφοδιάζουν με καφέ́ το νοικοκυριό́ τους. Το 50% των ερωτηθέντων θα καταναλώσουν πάνω από́ έναν καφέ́ την ημερά (συνηθώς 2 ή 3). Για το 73% όσων πίνουν καφέ, η συνήθεια του καφέ́ είναι σταθερή και δεν υποκαθίσταται με την κατανάλωση άλλου ροφήματος όπως το τσάι ή το χαμομήλι. Η συνήθεια αυτή́, ειδικά́ εκτός σπιτιού́, δεν επηρεάστηκε ούτε από́ τις αλλαγές και τους περιορισμούς που έφερε η πανδημία στην καθημερινότητά́ μας. Είναι χαρακτηριστικό ότι το 53% των ερωτηθέντων δεν έχει σκεφτεί́ ποτέ́ να κόψει τον καφέ́. Ωστόσο, ένα ποσοστό 17% θα το έκανε για λόγους υγείας, το 14% για οικονομικούς λόγους και ένα 13% επειδή ο καφές του προκαλεί αϋπνία.
Συν τοις άλλοις για το 38% εκείνων που πίνουν καφέ, ο περιορισμός της κατανάλωσής του στο σπίτι, στη δουλειά ή και εκτός σπιτιού, είτε για οικονομικούς λόγους, είτε για άλλα αίτια, θα σήμαινε αυτομάτως και τον περιορισμό των κοινωνικών τους συναναστροφών.
Αισιοδοξία για το μέλλον και την ανάκαμψη της Αγοράς
Μετά τις επιπτώσεις της κρίσης, της πανδημίας και τη μεγάλη αύξηση του κόστους στην πρώτη ύλη, η διοίκηση της Ένωσης δηλώνει αισιόδοξη για το μέλλον και την ανάκαμψη της Αγοράς, ενώ, όπως επισημάνθηκε, κατάφερε να είναι ένας αξιόπιστος συνομιλητής της Πολιτείας, στη λογική του υγιούς ανταγωνισμού και των καθαρών και εφαρμόσιμων κανόνων. «Τα προβλήματα ποτέ δεν σταματούν, όμως, όλο και περιορίζονται τα θεσμικά ώστε να μπορούμε να στραφούμε στην δουλειά μας, χωρίς εμπόδια», πρόσθεσε ο πρόεδρος, στο κλείσιμο της συνέντευξης.
Σοφία Γκαγκούση