«Γευστική» εκδήλωση στο κλείσιμο της 4ης Ιατρικής Εβδομάδος με θέμα «Υγιεινή και παραδοσιακή διατροφή» σε συνεργασία με τον Σύλλογο Μικρασιατών

«Γευστική» εκδήλωση στο κλείσιμο της 4ης Ιατρικής Εβδομάδος με θέμα «Υγιεινή και παραδοσιακή διατροφή» σε συνεργασία με τον Σύλλογο Μικρασιατών

Μια χρήσιμη και «εύγευστη» εκδήλωση είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν αρκετοί συμπολίτες μας που γέμισαν το απόγευμα του Σαββάτου(04/6) το Παύλειο Πολιτιστικό Κέντρο στη Βέροια, στο κλείσιμο της «4ης Ιατρικής Εβδομάδος» προς τιμήν του Αγίου Λουκά του Ιατρού με θέμα: «Υγιεινή και παραδοσιακή διατροφή». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον Σύλλογο Μικρασιατών Ημαθίας, ο οποίος φέτος συμμετέχει ενεργά στα «ΚΗ´ Παύλεια» με την ευκαιρία της συμπλήρωσης 100 ετών από την Μικρασιατική καταστροφή.


Η εκδήλωση άνοιξε με χαιρετισμούς από τον πρόεδρο του Ιατρικού Συλλόγου Ημαθίας Βασίλειο Διαμαντόπουλου, ο οποίος αναφέρθηκε σύντομα στο ιατρικό και ποιμαντικό έργο του Άγιου Λουκά του Ιατρού και την πρόεδρο του περιφερειακού τμήματος του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού Βεροίας Ευσεβία Γκουντή - Δουλγέρογλου, η οποία μίλησε για την συνεισφορά του Ερυθρού Σταυρού, ενώ έκλεισε τον χαιρετισμό της με την πληροφορία ότι η σύζυγος του Αγίου Λουκά ήταν Ερυθροσταυρίτισσα.

Στη συνέχεια στο βήμα ανέβηκε ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης κ. Παντελεήμων, ο οποίος μεταξύ άλλων στην σύντομη ομιλία του θύμισε ότι ο Ελληνισμός της Μικράς Ασίας αν και μεγαλουργούσε, ξεριζώθηκε χωρίς να μπορεί να πάρει τίποτα μαζί του εκτός από τις εικόνες του, τις παραδόσεις του, τα έθιμά του, αλλά και την φημισμένη κουζίνα του, ακολουθώντας τον δρόμο της προσφυγιάς. Ευχαρίστησε θερμά τους ομιλητές και συνεργάτες για την κοινή διοργάνωση της εκδήλωσης, αφού έτσι έχουν την ευκαιρία να τιμήσουν όλοι μαζί την επέτειο των 100 ετών από τη Μικρασιατική καταστροφή και τις παραδόσεις των προγόνων στις αλησμόνητες πατρίδες.


Στο πρώτος μέρος της εκδήλωσης ο Αθανάσιος Τόπης, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Υποψ. Διδ. Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ανέπτυξε το θέμα: «Η διατροφική αξία της νηστείας στην Ορθόδοξη Εκκλησία και η ευεργετική της επίδραση στην πνευματική ζωή και στην υγεία των πιστών», επισημαίνοντας μέσα από στοιχεία πανεπιστημιακών ερευνών, αλλά και της επαγγελματικής του εμπειρίας ότι η θρησκευτική νηστεία συμβάλει στην ισορροπημένη διατροφή και την καλή υγεία.

Στο δεύτερος μέρος της εκδήλωσης μίλησαν για την παραδοσιακή και μικρασιατική διατροφή, η Πρόεδρος του Συλλόγου Μικρασιατών Ημαθίας Αναστασία Παυλίδου, η σεφ Δανάη Κουκόλη και η οινολόγος Γεωργία Πανανοπούλου. Με αναφορές σε προσωπικά βιώματα και μνήμες από γιαγιάδες που έφεραν από την Μικρά Ασία τα μυστικά και την τέχνη της νόστιμης και γεμάτης αγάπη κουζίνας.

Τέλος, ο Σεβασμιώτατος, απένειμε τα αναμνηστικά των «ΚΗ´ Παυλείων» στους συντελεστές της εκδήλωσης εκφράζοντας τις θερμές ευχαριστίες του για τη συμμετοχή τους. Μετά το πέρας της εκδήλωσης οι συμμετέχοντες «τίμησαν» τα καταπληκτικά μικρασιάτικα εδέσματα που μαγείρεψαν με την απαράμιλλη αγάπη και τέχνη βεροιώτισσες μικρασιάτισσες.

Ζήσης Μιχ. Πατσίκας

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Συνεχίζονται οι αιτήσεις  για τους 27 Βρεφονηπιακούς Σταθμούς της ΔΥΠΑ

Συνεχίζονται οι αιτήσεις για τους 27 Βρεφονηπιακούς...

Συνεχίζεται η ηλεκτρονική υποβολή αιτήσεων για...

Τάσος Μπαρτζώκας:  Ανοίγει ο δρόμος για αποζημίωση στους αγρότες για ζημιές  σε θερμοκήπια και φωτοβολταϊκά  από φυσικές καταστροφές

Τάσος Μπαρτζώκας: Ανοίγει ο δρόμος για αποζημίωση...

Από το πολιτικό Γραφείο του βουλευτή Ημαθίας Τάσου...

Έκτακτη συνεδρίαση σήμερα 3/7 του Δημοτικού Συμβουλίου Νάουσας

Έκτακτη συνεδρίαση σήμερα 3/7 του Δημοτικού Συμβουλίου...

Έκτακτη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Νάουσας,...

Θανάσιμος τραυματισμός 85χρονου από  Τροχαίο στην Αλεξάνδρεια

Θανάσιμος τραυματισμός 85χρονου από Τροχαίο στην...

Την Δευτέρα 1 Ιουλίου 2024 και ώρα 11:05 περίπου, στην...

Δήμος Βέροιας: Έκτακτο  Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού  για Τετάρτη 3/7  και Πέμπτη 4/7

Δήμος Βέροιας: Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού για...

Ανακοινώνεται ότι εκδόθηκε από την  Ε.Μ.Υ. Δελτίο...

Αεροψεκασμός, αύριο Τετάρτη 3 Ιουνίου, σε ορυζώνες και υγροτοπικά συστήματα του Αρδευτικού Κλειδίου

Αεροψεκασμός, αύριο Τετάρτη 3 Ιουνίου, σε ορυζώνες και...

Στα πλαίσια των ενεργειών εναέριας ακμαιοκτονίας...

Έφυγε από τη ζωή ο Κωνσταντίνος Λαπατούρας σε ηλικία 91 ετών

Έφυγε από τη ζωή ο Κωνσταντίνος Λαπατούρας σε ηλικία 91...

Έφυγε από τη ζωή και κηδεύεται την Τετάρτη 3 Ιουλίου 2024...

Συλλυπητήριο Μήνυμα της Ευξείνου Λέσχης Νάουσας

Συλλυπητήριο Μήνυμα της Ευξείνου Λέσχης Νάουσας

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ευξείνου Λέσχης Ποντίων...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η είδηση της αιφνίδιας απώλειας του 66χρονου ηλεκτρολόγου Γιώργου Κουτσιώνη, το πρωί της Τετάρτης (29/5/2024), σκόρπισε θλίψη στην κοινωνία της Βέροιας.  Ο Γιώργος Κουτσιώνης υπήρξε άριστος επαγγελματίας και...

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε σήμερα, πρωί Δευτέρας 1 Απριλίου, λίγο πριν τις 10.00, στην Πατρίδα Βέροιας, όταν  ΙΧ αυτοκίνητο που κινούνταν απο Βέροια προς Νάουσα , ξέφυγε απο τον έλεγχο, πέρασε στο αντίθετο...

Από τη Διεύθυνση Περιβάλλοντος - Καθαριότητας και Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Βέροιας, ανακοινώνεται ότι επικαιροποιήθηκε από την ΕΜΥ, το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, το οποίο για την περιοχή μας,...

Ο χαρακτηριστικός ήχος και το προειδοποιητικό μήνυμα από το 112 ελήφθη πριν λίγο(απόγευμα Δευτέρας 04/9) από τους κατοίκους σε όλη την Ημαθία. Το «καμπανάκι» από την Πολιτική Προστασία χτύπησε λόγω της...